biomethylation
生物甲基化是生物体的一种解毒反应。
与甲基化有关主要有三种辅酶：S-腺甘加硫氨基酸，N-甲基四氢叶酸衍生物和B12（甲基类咕啉）衍生物。通过三种辅酶，把甲基转移给胺、苯酚和硫醇，生成N-、O-和S-甲基衍生物。这三种辅酶中，对外源性化合物的甲基化，以S-腺苷甲硫酸最重要。它是由L-甲酸氨基酸和ATP合成的。
这种转化的逆过程为生物反甲基化作用。
指对于脱氧核糖核酸（DNA）的某些特定部位上碱基进行甲基化的过程。
通常能进行甲基化的物质是一些亲电子化合物（如二甲酯等），其分子中都带有一个或多个活性烷基（活性甲基），可转移到DNA分子中的碱基上或主链的磷酸基上。碱基中最容易被甲基化的是鸟嘌呤，特别是鸟嘌呤的O6和N7，甲基化后成为O6-甲基鸟嘌呤或N7-甲基鸟嘌呤，可使复制发生错配。