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土豆青椒丝
王朝百科·作者佚名 2009-11-19
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原料土豆450克,青椒85克,葱、酱油、花椒粉、盐、味精适量。
做法先将土豆去皮洗净,切成丝,用开水焯一下,青椒去籽洗净,切成丝。把上述已备好的调料与土豆丝、青椒丝拌匀即可。
特色清爽适口。
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