郏县姚庄回族乡成立于1985年4月，全乡辖6个行政村，14个自然村，耕地面积8049亩，人口7989人，其中回族占55%，是平顶山两个民族乡之一。距县城13公里，距平顶山市区14公里，南邻省道南石线，北临中原红石古寨——临沣寨。交通便利，区位优越，环境优美，人杰地灵，商机无限，是一方亲商、安商、富商的投资热土。2005年5月，被国务院授予“全国民族团结进步模范集体”称号。
姚庄回族乡茶食文化积淀深厚，以三郎庙村为中心的饮食服务业源远流长，素有“茶食之乡”之美誉。郏县三绝“牛肉、茶水、 面”，姚庄占了其中的“牛肉、茶水”二绝。这里加工的清真牛肉、烧鸡、烧兔风味独特，远近闻名。当地流传着“玉泉”的传说，说苏轼父子在此地发现了“玉泉”。用“玉泉”水泡出的茶满而不溢，具有营养、保健的功效。