基本资料名字：崔江姬/崔江熙 Kang-hie Choi
韩文：최강희
更多名字：崔世延
身高：166cm
体重：48kg
生日：1977年5月5日
星座：金牛座
血型：B
家庭成员：一男二女中老小（更多家庭成员：爸爸、妈妈、哥哥、姐姐）
学历：东明女高，瑞逸大学戏剧电影系
出道：95年，kbs的老人不知道的新时代
兴趣：写作，看照片，看电影
所属公司：BOF演艺公司
圈内好友：宋恩儿，金淑
爱好：香水、收集火柴盒
特长：舞蹈、游泳
性格：正直、明朗
理想型：眼睛看起来善良、对自己有信心的男子
人物简介同明女高、瑞逸大学戏剧电影科和留学之后，1995年崔江姬凭借清新自然的脸孔在选美比赛中获奖进入演艺圈，出演电视剧的时候使用的是自己的艺名“崔世延”。1999年，她有幸出演勒韩国校园恐怖经典之作片《女高怪谈》，到位的表情演技令人印象深刻，之后《幸福的殡仪馆》中则展示了外表之下的扎实演技功力，MBC电视台2004年剧集《红豆面包》更将她可爱的魅力展露无遗，07年和回归的张赫合作的《谢谢》也是一部不可多得的韩剧佳作。2006年主演的影片《甜蜜的恐怖恋人》获得的好评为崔江姬今后在影坛发展奠定了基础，同时也留下了她和朴勇宇这对韩国爱情片史上值得回味的“甜蜜的恐怖恋人”。
电影作品1998年《女高怪谈》
1999年《幸福殡仪馆》
2001年《雅尼与俊河 /娃妮和俊河》
2006年《甜蜜的恐怖恋人》
2007年《我的爱》
2009年《爱子》
电视剧作1998年：KBS 《纸鹤》
1998年：MBC 《妙手情天/向日葵》
1999年：KBS 《爱我好不好》
1999年：SBS《行进》
2000年：KBS 《学校III /搞怪高校生》
2000年：KBS2 《秋天的童话》
2001年：KBS2《做梦的家族 / 小气家族》
2001年：SBS《神话/爱情神话》
2001年：SBS 《男与女》
SBS 2003年《酒的国家》
MBC 2004年《红豆面包》
MBC 2005年《蠢蠢欲动的心》
MBC 2005年《我们应对离别的姿态》
MBC 2007年《谢谢》
SBS 2008年《我的甜蜜都市》饰演吴恩秀
关于崔江熙崔江熙近日在主演的金曜剧《我的甜蜜都市》热播时，剧中的baby头造型深受观众的喜爱。
这也是继《咖啡王子一号店》尹恩惠中性发行后，崔江熙的可爱发型又一次掀起了短发热潮。该剧播出后，“崔江熙baby头”,“崔江熙甜蜜发型”等相关词成为各大门户网站搜索榜的第一位，与尹恩惠的中性发型比较起来，崔江熙的卷发显得更自然和活力。观众们也纷纷表示：“崔江熙的外貌出色，演技更是出彩”，又有感觉又有魅力“。
去年崔江熙参加韩国某综艺节目时，表现出自己率真可爱的一面，被称为最强的童颜，四次元少女的崔江熙，有非常独特的生活方式，从来不用手机，只用bb机，怕生等等。
另外崔江熙也有一个自己的网路商店。生活特别，有魅力的崔江熙， 本人也很真实，希望大家能够多了解她，一个非常特别的出色女演员。
代言LE MONA、新米饭、冰棒、O2break服装代言、NOWHERE333服装代言等等
2008年金贤重和崔江熙被选定为国际知名品牌‘匡威’的形象代言人
获奖1995年 美人选拔大会爽快奖
1996年MBC年轻艺人赏
1999年KBS新人演技赏
2006年第13届大韩民国演艺艺术赏
2008年SBS演技大赏迷你剧部门优秀女演员奖
