于春圃，原名于寿生，男，汉族，1918年9月出生于荣成市城西镇东兰家庄村，1938年9月入伍，1939年3月加入中国共产党，曾任江苏省军区司令部副参谋长、顾问。
抗日战争时期，于春圃任山东纵队第5支队63团1连战士、班长。1939年8月，他任5支队13团3营8连1排副排长。1943年12月，于春圃调任荣成县独立营军事干事、3连连长。1945年6月，他任胶东军区东海军分区司令部一科作战参谋。
解放战争时期，于春圃任山东军区警备4旅8团作战参谋，山东军区6师8团1营营长，华东野战军第9纵队26师司令部作战科副科长，26师78团副参谋长、参谋长、副团长，27军80师24０团团长。参加了莱芜、南麻临朐、胶河、周村、潍县、大汶口、济南、淮海、渡江、上海等战役战斗。曾被评为华东野战军第9纵队甲级战斗英雄。
中华人民共和国成立后，于春圃任中国人民志愿军27军80师24０团团长，参加了抗美援朝第二、五次战役和金城防御作战。1953年5月，他调任华东军区司令部训练处射击科副科长、12军35师副师长、江苏省军区独立师师长、江苏省军区司令部副参谋长、顾问。
1979年，于春圃离职休养，1999年因病逝世。
于春圃曾被授予上校军衔，曾荣获三级独立自由勋章，三级解放勋章和独立功勋荣誉章。