蔡公杰，男，汉族，1935年7月出生，荣成市成山镇柳夼村人，少将军衔，曾任沈阳军区政治部副主任。
1950年12月，为抗美援朝保家卫国，蔡公杰由大连第二中学参军、参干（军干校），在东北军区军械学校学习军械专业。1951年3月15日，因朝鲜前线急需军械干部，他和同学们提前毕业。当时他曾咬破手指写血书要求到前方去，但因年龄不够18岁未被批准，留在学校校部做文书工作。
1951年9月，因朝鲜战争爆发，重新成立了东北军区后勤部（兼志愿军后勤部）军械部，蔡公杰被调入该部干部处任工作员。1953年9月，军械部并入军区炮兵建制，军械部干部处与炮兵干部处合并为东北军区炮兵干部处，蔡公杰任军衔奖励科见习干事。1954年，蔡公杰加入中国共产党。
1955年5月，蔡公杰调入直属军委总军械部领导的第549仓库（师级单位）任秘书、政治处干部干事、政治干事，期间到勤务连代理政治指导员。
1958年人民公社化运动后，1959年秋开始全国性的整社运动，11月份沈阳军区组成辽宁省铁岭县整社工作队，蔡公杰在铁岭县种畜场、大范河公社参加整社，他负责调查研究及通讯报道工作，直到1960年5月结束，期间被评为“优秀工作队员”。
1960年7月，东北军区军械部重新划归沈阳军区后勤部领导，蔡公杰被调入后勤部政治部干部处任任免干事、副处长，这期间经历了我国社会主义革命时期的各项政治运动（整社、反右倾、社教、四清、文化大革命运动），有机会向群众学习，向领导学习，坚持实事求是的思想路线，在工作中增长知识，丰富经验，提高马列主义水平，使个人在政治上更加成熟。
1978年10月，蔡公杰调任沈阳军区第767仓库政委。这是东北地区最大的、全军也是比较大的军需仓库。负责东北地区陆海空三军被装军需物资的中转、储存，人员多任务重。此前这个单位因多种原因，矛盾较多，事故较多。他到职后，深入实际，联系群众，以身作则，抓好团结，狠抓各项建设，使干部群众受到了鼓舞，仓库的面貌发生了很大的变化。
1981年10月，军区后勤部党委为了加强对多而分散的直属单位的管理，将原直属政治处升级为副师级单位，并将直属26个团级单位（各仓库、物资站、科研所、训练单位及机关各部）的党政工作划归直属党委领导。蔡公杰被任命为直政处主任、直属党委副书记。他注意抓班子、抓协调，理顺上下关系，使原来因上下距离较大、一些不好解决的问题很快得到了解决，上下级都比较满意。1983年3月，蔡公杰调任解放军后勤第四分部政治委员。这里是重要战役方向的后勤基地，他和班子成员共同努力抓制度、抓管理。两年多的工作顺心应手，多方面的工作受到上级的好评。
1985年8月，蔡公杰由后勤第四分部政治委员提升为沈阳军区后勤部政治委员、党委副书记。工作中他坚持党委集体领导，坚决执行上级指示，虚心学习，努力工作，很快取得了工作主动权。
1988年6月，蔡公杰由政治委员改任沈阳军区后勤部部长、党委书记，军区党委常委。在这一岗位上，他认真学习后勤工作方方面面的知识，深入调查研究，积累后勤管理经验，积极推进目标管理方法，探索新形势下后勤保障的规律，大胆实践改革，使后勤建设取得了显著的成绩。
1992年2月，蔡公杰入国防大学基本系指挥员专业学习。经过一年的学习，掌握了战役指挥员的基本知识，对未来战争指挥理论有了一定的了解，学习成绩优秀。
1993年3月，蔡公杰调任沈阳军区政治部副主任。
1995年11月，蔡公杰年满60周岁退休。
1956年6月，蔡公杰被授予中尉军衔，1963年6月晋升为大尉军衔，1988年8月被授予少将军衔 。
1988年他曾当选为第七届全国人大代表至1992年任期结束。
因病医治无效，于2009年8月24日在沈阳逝世，享年75岁。
