原料：鲜牛奶１瓶白糖３５克制作：
①将白糖加入牛奶内，搅匀，加热煮沸。
②晾凉后，注入冰格内，置于冰箱内冻结成冰块，即可食之。
附注：
①牛奶必须新鲜，未变质。
②可用２５克奶粉，加水２００克兑制而成，代替鲜奶。
特色：营养丰富，清凉解暑，制作方便。