著名昆曲表演艺术家，国家一级演员。现为浙江昆剧团艺术顾问、中国戏剧家协会会员、中国戏曲表演协会理事，浙江省剧协理事、浙江昆曲研究会理事。享受国务院特殊津贴。工闺门旦、正旦，师承表演艺术家张娴、姚传芗。
主要代表剧目有《长生殿》、《牡丹亭》、《琴挑》、《断桥》、《题曲》和现代昆剧《琼花》等。1987年演出《芦林》，获浙江省第三届戏剧节表演一等奖，同年，晋京演出《题曲》、《絮阁》等戏，获中国第五届戏剧梅花奖。她先后出访日本、泰国，多次赴港演出和举办表演艺术讲座，四度赴台湾传艺、讲学和演出，受到海内外观众的欢迎和赞扬。王奉梅舞台演技严谨大气，扮相端庄秀丽，雍容华贵，嗓音清丽甜润，唱念字正腔圆，声情并茂；表演刚柔相济，细腻含蓄。王奉梅的演艺生涯已编入《中国艺术家词典》、《华夏妇女名人词典》、《古今中外女名人词典》等。2002年参加全国昆剧展演，被文化部表彰为“有显著成就”的艺术家。