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毫猪

王朝百科·作者佚名  2010-04-25
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毫猪(毫猪)háo zhū

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即毫猪。体长60--70厘米。全身黑色或褐色,有时混有灰白短毛,身上密布长刺。穴居在山脚或山坡中,夜间活动。以植物为食。 宋 范成大 《桂海虞衡志·志兽》:“山猪即毫猪,身有棘刺,能振发以射人,三二百为羣,以害禾稼。”

产地豪猪产于欧洲,非洲和亚洲,身长60到80厘米,全身披满刚毛私长刺,背上的长硬刺有黑色和白色条纹。毫猪自卫的方法是竖起身上的长刺,倒退冲向敌人。豪猪是昼伏夜出(夜间活动的动物,以植物的根和果实为食物。鸾猪又叫加拿大豪猪,产于北美树林,善于爬树,身长65到85厘米,身上披着黑褐色的毛和黄白色的长有钩的硬刺。扫尾豪猪栖居在亚洲东南部。身长约60厘米,身后披斜向前的直硬刺。它的尾长约30厘米,除末端长着一丛硬刺以外其于地方没有毛,而是有鳞片的。巴西树豪猪产于南美和墨西哥,身长约60厘米,身上硬刺较短,但用来爬树司缠东西的尾却是长的。

实际上,豪猪并不是猪,而是一种经济价值很高的珍稀野生动物,属国家三级保护动物,因为肉质鲜美,又具有较高的药用价值,受到消费者的喜爱。但过去毫猪的消费只能限于野外捕捉,如今在我国的广东、山东、河北、湖南等地,有不少养殖户开始养殖这种动物,取得了比较理想的经济效益。

营养初看豪猪,一点都没有猪的模样,从它的背部到尾部均披着猪所没有的利箭般的棘刺,看上去很像是刺猬。实际上豪猪肉质细腻,味道鲜美,是难得的纯真绿色食品,同时具有较高的药用价值,肉、脑、脂肪油、心、肝、胆、胃、箭刺均可入药,具有降压、定痛、活血、化瘀、祛风、通络等功效。豪猪的箭刺除药用外,还是制作浮标和装饰品的高级原料。

效益豪猪在人工养殖状况下,具有生长速度快、抗病能力强、耐粗饲、适应性广等特点,市场前景好,经济效益十分可观。而且,人工养殖豪猪不仅能有效地保护野生动物的生存繁衍和生态平衡,又能给养殖户带来较大的经济效益。人工饲养以农家饲料为主,主要有玉米、南瓜、大豆、萝卜等多种蔬菜及野草,饲料简单丰实,来源广。成年豪猪一般个体重30斤,最大个体重40斤左右,通过技术处理,年产仔2胎,胎产仔2-4只。人工养殖豪猪经济效益比较明显,目前市售价70-90元每公斤,饲养一只豪猪年生产成本只需120元左右,如按豪猪生长速度八个月体重13公斤,市售价70元每公斤计算,一只商品豪猪可创利790元,如果饲养一只母豪猪,效益更加突出。

 
 
 
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