欢胜乡位于庆安县西部，呼兰河南岸，素有庆安“西大门”之称。全乡共辖5个行政村，44个自然屯，4652户，21069人。清末，1905年（清光绪三十一年）设置余庆县后，隶属六区管辖。中华民国成立后，1914年余庆县更名为庆城县，隶属五区管辖。1931年划归西区管辖。东北沦陷后，1933年12月，设胡家店保，1939年1月改为胡家店村。1943年7月，为庆安县胡家店村。1945年“九三”抗日战争胜利后，始归庆安县胡家店区，1946年底改隶第二区，1948年12月改隶保民区，后又隶属第二区。1956年4月，撤区划乡，设置欢胜乡。1958年9月，分别划归劳动公社和久胜公社。1966年3月，成立欢胜人民公社。1984年4月，政社分开，改为欢胜乡。
幅员面积98.8平方公里，耕地面积101676亩，其中水田面积18000亩，常年有效积温2650--2700℃，年平均降雨量580mm左右，哈伊公路（220国道），绥佳铁路穿境而过，境内有石尹火车站，交通发达，极为便利。全乡安装程控电话1790门，有线电视入户率达95％，传真机、网上电脑早已落户本乡，信息畅通，传递快捷。本乡耕地肥沃，水质清纯，空气清新，无任何污染，生产绿色食品具有得天独厚的自然条件。
主产粮食有大豆、玉米、高粱、水稻等。98年被国家确定为绿色水稻生产基地，基地面积1万亩。2000年，欢胜乡被确定为国优大豆生产基地，基地面积4万亩，主栽的品种为国家推广的优质品种，高蛋白大豆东农42、高油脂大豆东农434。年产优质大豆600万公斤，所产的绿色食品健民牌玉米，大高粱被庆泉绿色产业集团作为大高粱牌系列酒的生产主原料。经济作物有平贝、甜菜、菇娘、香瓜、西瓜等，年种植面积1.2万亩。
工业企业有庆泉集团欢胜酒厂，是与庆泉绿色酒业集团的合作企业，所生产的“庆泉”牌系列高粱酒远销省内外。本乡有大小精洁米厂6个，年可生产绿色精洁米2万吨。
养殖业以山域特色品种著称，小飞龙、山鸡、鸳鸯鸭、笨鸡等珍禽，家禽的饲养量已达到60000只，且规模正在日益扩大。
乡办学校欢胜中学是一所半封闭式教学的学校，村办小学10所，师资力量雄厚，教学质量位于全县上游。乡办卫生院位于欢胜商服小区内，10所村办卫生所遍布全乡，医疗保障体系健全完善。
该乡已与哈市春田实业公司联合组建欢胜农业科研所（民营），技术依托单位是东北农业大学，技术负责人是著名大豆专家、土肥专家吴宗璞、马占峰、刘举久等。
