水晶西瓜酪

材料西瓜,白糖,琼脂,水

做法1,先把西瓜挖出来.

2,把1装在网筛里,下面接个碗,用勺挤压出西瓜汁.

3,压出的西瓜汁.

4,切少量西瓜粒加入西瓜汁里.琼脂+白糖,加水熬一下,水滚后关火.

5,融化后的琼脂加入西瓜汁.

6,放冰箱冷藏1小时以上.

7,用水果,撒绵白糖装饰即可.

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