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美式烟熏小猪排

王朝百科·作者佚名 2009-11-19

精试小猪肋排,用特制的烧烤酱和美国特有的卡真调料(CAJUN)腌制24小时,入烟熏炉,边扒制边刷特制的烧烤酱,真至成熟.配以土豆泥鲜鳄梨和番茄沙拉墨西哥米饼芒果莎莎(salsa)。

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