翁维健(1933～)，原籍江苏吴县，北京中医药大学中医养生康复专业，中医营养学教研室主任、教授，中国中医药学会养生保健学会副会长。著有《中医饮食营养学》、《食补与食疗》等
他认为养生之道与养生之术,养生之道，基本概括了几千年来医药、饮食、宗教、民俗、武术等文化方面的养生理论。
他认为养生原则，体现在或补、或泻、或调三条原则。
（一）养生求补：“补”是补充、补益、补养之意。机体由于先天不足，或后天亏损，即会表现为体质或体能方面的衰退，通过采取进补养生方法可使机体恢复健康。这就是《内经》所说的“虚则补之”原则。
（二）养生求泻：“泻”是排除、清理、散发、宣泻之意。机体由于代谢，运行机制的障碍，常出现盛实、多余、亢奋和感受风寒暑湿燥火等“外邪”侵袭等情况。通过采取泻实养生方法可使机体恢复健康。这就是《内经》所说的“实则泻之”原则。
（三）养生求调：中医认为，人体功能各方面的平衡是相对的，而不平衡是绝对的。机体失健或罹患疾病均为阴阳失调、不平衡现象。从机体内部而言，其阴阳、气血、脏腑等方面平衡失调现象是经常的，皆需要用食、用药、用术来进行调养或调治，这就是《内经》所说的：“阴平阳秘，精神乃治”原则。
