孙楼镇位于丰县城南郊，镇驻地距县城2公里，是丰城南大门。距徐州市80公里。总面积74平方公里，耕地4200公顷，下辖叶庄、仇楼、沙园、高楼、孙楼、张楼、张庄、庞庄、张新庄、陈楼、朱尧、赵河涯、大洼、十里庙、邵庄、三教堂、张梨园、穆楼、蔡楼19个行政村，94个自然村。全镇总人口5.02万人。镇内水资源丰富，有复新河、苗城河、新沭河等主要水系，为工农业生产提充足的水源。主要种植麦、稻、棉、果、菜五大类作物。
近年来，镇党委政府以招商引资为抓手，突出发展第一要务，已形成了以木业加工为龙头和特色，拥有食品加工、工艺铸造、机械铸造、车业泵业制造、电力电讯器材、建材预制、燃气供应等八大门类企业40余家，其中外商投资企业5家。主要产品有杨木板皮及其深加工产品三合板、多层板、工艺木线、工艺画框，各种规格1000余种工艺铸件、多种机械铸件、康尔斯牌电动自行车、威龙牌潜水电泵、大沙河牌速冻芦笋等。全镇现有企业职工2.5万人，社会固定资产总投资4.5亿元，工业年总产值 11.5亿元。
木业加工是孙楼镇工业的支柱产业，享誉苏北，被称为木业大镇。木业占全镇工业的 78%，主要有陈楼、张新庄等 8个板皮加工专业村，从业人员1.8万余人；蔡楼、张庄等4个工艺木线条加工专业村，从业人员 0.6万人。徐州丰隆木业、徐州维德木、徐州嘉利木业等18家多层板加工企业，生产供应国内外市场的多种规格的装饰装潢板、建筑模板20余种，占全国多层板市场的 30%。徐州精益工艺品有限公司生产的多种规格200余种画框，全部出口欧洲、澳洲、美洲、中东等世界各地。蔡楼等村生产的400余种工艺木线广泛用于全国各地的会堂、宾馆、酒店和家居装潢。板皮及其多层板、工艺画框、工艺木线是孙楼镇木业三大支柱产品。
铸造业是孙楼镇的又一支柱性产业，占全镇工业的 20 %，拥有年销售3000万元的出口企业丰县吉祥鸟工艺品有限公司以及与徐工集团合作生产压路机配件的徐州中瑞冶金铸造厂和丰县三星铸造厂。
孙楼镇的林果业、畜牧业和芦笋等特菜种植业比较发达。多种经营项目有特菜、苹果、梨、养鸡、养猪、养羊等10余个，尤以芦笋种植闻名海内外。芦笋有“蔬菜之王”的美称，位居世界十大名菜之首。该镇生产的绿、白芦笋含有丰富的维生素和人体需要的多种微量元素，对心血管、高血压、动脉硬化等多种疾病具有显著疗效，对防癌治癌具有明显辅助作用。以张楼为核心，辐射庞庄、张庄、沙园等村形成占全镇 80%区域的江苏省芦笋生产基地，主要品种有伟大、巨人、阿波罗、格兰德、阿特拉斯等优新品种，种植规模 3万亩，亩产鲜笋1500公斤，建有张楼万亩芦笋科技示范园、沙园5000亩新品种芦笋示范园。1999年孙楼镇芦笋荣获国家农业部优质产品称号。1999年12月4日， 胡锦涛总书记到孙楼芦笋基地视察，对芦笋产业给予了高度评价。目前，全镇2.97万亩优质芦笋已通过江苏省农林厅认证的绿色无公害产品，并以此基地为依托，建设了丰县新胜绿色食品有限公司、徐州丰年食品有限公司，年加工出口速冻芦笋6000余吨，形成了农户+基地+公司的产业化格局。笋农从种植芦笋每年亩收益在3000元左右。2002年孙楼镇被评为徐州市农业产业化十强镇。
孙楼镇的果品主要有红富士苹果、白酥梨和皇冠梨，主要种植区域集中在东南部的朱尧、赵河涯、十里庙、大洼和西南部的李楼、庞庄等6个行政村，种植面积为 1.5万亩，已成立了赵河涯等3个果品产销协会，大力推广套袋和高接换头生产技术，把千家万户的小生产与千变万化的大市场有效衔接起来，提高了果农进入市场的组织化程度。
养羊业是孙楼镇近年发展起来的产业。2003年全镇肉用波尔山羊饲养量达20万只，形成了庞庄、张新庄等 6个养羊专业村，山羊年产值2500万元，已建成江苏省波尔山羊繁育基地。目前，香港莎莲娜山羊屠宰加工有限公司拟投资2.5亿港元在孙楼镇建设年宰杀300万只肉用山羊的加工项目。
镇卫生院精神科创办于1980年，1986年被丰县人民政府审批后报徐州市卫生局同意更名为丰县精神病防治院。精神科全体医务人员不断创新精神症临床治疗方法，开创性地运用利多卡因治疗顽固性精神症，取得了显著疗效，享誉苏鲁豫皖地区和国内外精神症医疗领域。
