加去是位于距榕江县西约45公里的计划乡，在计划乡群山环抱的大山之巅，月亮山腹地。“加去”苗寨，最为著名的是每13年举行一次的牯脏节。
加去苗寨的牯脏节持续13天，牯脏头将是整个节日中的灵魂人物，牯脏头的推举也有严明的规矩。牯脏头家的房顶角插一面红旗和一条缀满白色羽毛的竹枝。牯脏头身穿绛紫色的对襟衣，上包同色头帕，然后由他的妻子把干鱼用麻绳串扎好，捆在头帕上。干鱼必须用体健形美的河鱼晾晒而成，这种来自江河的鱼，是他们与祖先沟通的信使。把干鱼捆扎在头帕上，表示他们的祖先曾居住在大江边，以捕鱼为生；麻绳则寓意着长寿健康。加去牯脏节中的牯脏头和祭师一切准备妥当，晚饭后，15个祭师也身着与牯脏头相同的打扮，怀抱砍牛刀，满脸肃穆地和牯脏头夫妇一起围坐在火塘边。一位年长的祭师抱刀坐于簸箕旁边，口中念念有词，祭词平和舒缓，四字一句，尾声有拖音，这声音源源不断地从牛角上那精美的古朴的花纹中升起，那花纹是鱼、是龙、是水，那声音带着他们的祖先潮温的情感，穿透千年的岁月，流出来，流出来……
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午，三声铁炮声响过后，在牯脏头家旁边的空地上，一年老的鬼师包红色头巾，身穿橙红色的长袍，双手持4个铜铃，上握两束芭茅草，伴着他左右摇晃的舞步、铜铃响三声后，盛装的苗族小伙子也和着节奏，边舞边吃起了芦笙。紧接着，芒筒吹起，声音雄厚低沉，高音低音在刹那间融为一体。他们这这样在山间吹着、舞着，一直到了芦笙坪。就好像回到久远的过去——一支绵延的队伍，在雄壮的行进声中，有披甲持刀的武士，有环佩铜铃的少女，有白发苍苍的老人，有眼睛乌亮的孩子，他们以同一种步调远涉千山万水，浊水（黄河）过去了，清水（长江）远去了，但他们坚韧的步伐一直在走，走过千年岁月的悲和喜，走过万里征途的云和月，走进悠远的乡愁，走进亘古寂寞……
天渐渐黑了，月亮悄悄地升起来，人们开始对唱《牯脏歌》了。古歌的前半部分是一部史诗，主要讲述战争，迁徙和开辟疆土的悲壮历程，旋律凝重而忧伤，在原始拙朴的节奏中，却流淌着坚强的意志。正是这种坚强，才使这个苦难深重的民族渡过无数沧桑和岁月，像枫树一样顽强的生长。后半部分是相互赞美，相互祝福的歌谣，充满对幸福生活的憧憬和向往。
随着三声炮响，雄壮的乐声响起，鬼师带着芦笙队、芒筒队、锣手、祭师队，沿着曲折的山路鱼贯而下。由牯脏头家的牛带头，按每家买牛的先后顺序，率众开始旋堂。走在前面的是近
十个青壮年男子，他们簇拥着牯脏牛，有的牵鼻子，有的抓犄角，有的扯尾巴；后面是穿戴整齐的女人，用长长的竹竿挑着崭新的对襟衣、精美刺绣的盛装和花花绿绿的被面、毛毯，还有家庭富足的男子担着米和猪脚。把这些物品拿起来祭祀逝去的亲人，让他们能用上自己心爱之物。
凌晨，三声铁炮声划破了寂静的夜空，表示牯脏头家已经开始砍牛了。人们点起火把，把牛牵出来，牛头朝着东方，按在“抵”上，枫木杆落下，几人紧紧地用枫木杆压住牛头，舅佬正对着牛头，举起手中的利斧……
上午，几十个牛头按上下两寨集中摆放，牯脏头家的牛戴着纸扎的凤凰，位列第一，随后的三个是在斗牛战斗中最为骁勇善战的牛，其它则依次列队排开，所有的牛头都必须朝向东方。这样，牯脏头家的牛，将带着全寨的祭牛，浩浩荡荡地奔向寨民们魂牵梦萦的东方去了。
