福建师范大学地理科学学院、旅游学院教授、博士生导师---郑耀星
郑耀星，教授，旅游管理校级重点学科带头人，旅游管理、人文地理学科硕士生导师。担任中国地理学会旅游地理专业委员会委员、中国地理学会人文地理专业委员会委员、全国会展经济研究会会展旅游委员会副主任、福建省地理学会旅游地理专业委员会主任、福建省旅游学会常务理事、福建省旅游发展顾问。兼任福建师范大学工会、教代会执委会副主席，福建师范大学女教职工委员会主任、校科研咨询委员会委员等学术兼职。
郑耀星教授 长期 坚持工作在本科教学第一线 。 主讲了《旅游学概论》、《旅游资源学》、《旅游规划与开发》、《旅游地理学》等课程，其中《旅游规划与开发》课程 2004年被评为旅游管理专业唯一的一门省级精品课程，3门课程分别于1993年和2000年被评为省级优秀课程。
编著全国第一套高等学校旅游管理硕士（ T-MBA）教材《区域旅游规划、开发与管理》（56万字），2004年由高等教育出版社出版；主讲了《区域旅游规划、开发与管理》、《旅游学原理》等硕士学位课程。作为硕士点带头人，她所建设的《区域旅游规划、开发与管理》 课程 2005 年被评为省优质硕士学位课程 。所指导的硕士学位论文成绩均得优秀，其中 1篇获得校优秀硕士学位论文一等奖。
郑耀星教授教学成果颇丰， 1993 年获国家级优秀教学成果二等奖 1 项（排名第二）； 1997 年获全国高师基础教育实验改革研究成果二等奖 1 项（排名第二）； 20001 年“高师地理专业地理教育类课程群建设及其主干课程改革”获 省级优秀教学成果一等奖； 2004 年其“本硕衔接的旅游规划类课程建设”获省级优秀教学成果二等奖；同年她负责的旅游管理专业被评为我校首批品牌专业 。
在科研上，郑耀星教授完成教育部“九五”规划课题“面向 21 世纪高师中学地理学科教学课程体系和教学内容改革研究”，部级鉴定为国内领先水平（排名第二）；完成教育部人文社会科学重点研究基地重大项目 1 项、福建省社科重点项目 1 项（均排名第二）；主持完成中国教育学会“九五”课题 1 项；此外还主持和完成省内教育研究、旅游开发与规划等课题 10 余项。 她还争取到国家旅游局、国家技术监督局和中科院地理所将新的旅游资源评估国家标准的研制工作放到我省作试点，她也因此作为子课题负责人。 目前主持省科技厅重点课题 1 项，参加福建省自然科学基金项目 1 项，地方委托课题 5 项。在全国学会和中科院研究所主办的权威刊物上发表独立撰写的论文 5 篇，在大学学报级学术刊物上独立发表或第一作者署名的论文 10 多篇，在省级以上 CN 刊物发表论文近 50 篇，出版学术著作 4 本。
1998 年获“福建省普通高校优秀中青年骨干教师” 称号 。 1999 年被中国地理学会评为“全国地理科普先进个人”， 2005年被评为“福建省女职工标”。
