垃圾破碎是垃圾处理的一种方法(单元操作)，利用冲击、剪切、挤压等作用将所收集的垃圾进行破碎，目的是为了有利于后续的回收、处理与处置过程。如垃圾破碎后有利于分拣作业，回收有利物质，还可使垃圾焚烧得更完全和迅速，或是堆肥处理更有成效，或填埋处置过程中更易压实，增加处置效果，节省场地，延长处置场使用年限。