曾廷泉，字汉水，原籍南安湖宅乡(今属康美镇)，1890年生于菲律宾。7岁随祖父回乡读私塾，10岁进厦门同文书院肄业。
光绪三十一年(1905年)，在厦门发起成立同志会，因领导同志会参加革命党活动，于光绪三十三年三次被当局逮捕，经保释返乡。翌年，返菲律宾从商。
1909年起，先后加入马尼拉普智阅书报社、中国同盟会。1910年，与黄奇旋、姚嘉寿等组织化兰轩，旋改组为华侨青年同志团，在研究学问的同时，倡戒嫖赌饮，受华侨社会推重。
1912年起，先后在蕊描依丝夏省(简称蕊省)首府设立多家商店，创立曾廷泉公司，经营土产、米谷、百货等业，购置大量荒地进行垦殖，遂成巨富。因屡为当地群众排忧解难、赈济灾害，被选连任蕊省菲人俱乐部总理。
1919年，被任命为中国驻菲律宾蕊省名誉领事。翌年，发起创办蕊省中华商会、共济学校(后易名大新学校)。1924年，当地报刊误传菲人在上海被惨杀，蕊省发生排华暴乱。曾廷泉见时势危急，偕省长和地方官员作露天演说解释误会，并以全家20余口生命保证上海无惨杀菲人事实，平息了风潮，全省华侨生命财产转危为安。
1926年起，先后被选为菲律宾群岛华侨各社团联合大会副会长、曾氏三省堂总理、中国国民党驻菲总支部指导委员、菲律宾华侨反日大会主席。1928年，因商务繁忙辞去名誉领事职，旋被聘为中国国民政府侨委会顾问。
九一八事变后，发起成立华侨救国联合会，连任第一、二届常务主席，领导全菲各地120余家华侨救国会开展捐款救国、抵制日货活动。为加强中菲关系，邀菲政商名流与诸侨领倡设中菲国民协会，任会长数年；消弥华菲隔膜，为华侨社会解决不少困难。此后，历任中国国民党驻菲总支部执委兼宣传主任、中国航空建设协会直属菲律宾支会常委、华侨仁义团总团正主席，及诸多侨团委员、顾问。举凡各种捐助祖国、家乡公益事业无不乐捐为倡。
1937年祖国抗战军兴，出任菲律宾华侨援助抗敌委员会常委兼宣传主任，在各种集会及报刊上发表演说词和文章，鼓舞侨众抗日热情。日军进入马尼拉前夕，率子侄退往附近的山林地带，联络当地人合组抗日游击队和各地情报站，不断发动对日作战。在战斗中，其第四子和三位胞侄先后牺牲。
1943年，廷泉为营救被日军逮捕的120多位亲友，兼负为游击队搜集敌军情报的任务下山，遂被日军严密监视。1944年9月15日，伪华侨协会会长吴笱来被暗杀。为消弥日军欲杀万人为吴偿命的计划，继任伪华侨协会会长。
战后，以曾任伪华侨协会会长受控上法庭。虽经法庭侦讯判决无罪，但从此退出华侨社会，转而服务菲律宾军界。曾任菲律宾国民军少将副总司令兼代总司令、马尼拉军区司令等职。退休后，经诸侨领劝解，50年代中期起，曾出任菲律宾华侨教育会会长。逝世年月不详。
