仿石鲈科
Haemulidae
分类：鲈形目鲈亚目
种类：全世界共有2亚科17属150种，台湾现有2亚科4属20馀种
生态：底栖，卵生，肉食
仿石鲈是生活在珊瑚礁区的中小型鱼类，此科分成两种类型，其中体型似鲷、背鳍较高者，是俗称「鸡鱼」的仿石鲈亚科；体型似鲈、背鳍较低者、体色较鲜豔者，则是俗称「厚唇鱼」的石鲈亚科成员。它们均为海水鱼，偶尔会游入河口及淡水，和笛鲷一样，是颇受欢迎的地区性底栖经济食用鱼类。而相当著名的矶钓鱼种──三线鸡鱼是属於仿石鲈亚科，在台湾沿海礁区外围或人工鱼礁区常见到大群巡游的鱼群，它和其他鸡鱼一样，会用咽喉齿摩擦发出声音，再藉由鳔予以放大。推断它们发声的目的可能是为了繁殖求偶，或为了防御警告，甚至驱退敌人之用。
可爱又可怜的厚唇鱼
石鲈亚科的鱼类俗称「厚唇鱼」，可以想见「厚唇」是它外观的一大特色。其中石鲈属（Plectorhynchus）的稚鱼，不但体色丰富多变，而且游泳习性特殊，它会在所栖身的洞中，无目的地、头尾不停摇摆地游动著，模样十分可爱，因此成为水族观赏的宠物，只是它一旦长大变色後，就失去观赏价值了。
厚唇鱼由於生性不机警，体型大，游速缓慢，白天又在礁洞或礁檐下休息，所以也是潜水镖鱼者最容易、也最喜欢镖射的对象。目前，台湾四周的厚唇鱼不管是种类与数量均已大量减少，甚至不易见其芳踪了。
礁沙交错地带的常客
石鲈亚科属於夜行性鱼类，白天在礁区单独或成群休息，夜晚则出外在沙泥地上觅食。某些种类对居住的栖所和觅食的路径有固定的选择，所以多半栖息在岩礁或珊瑚礁与沙泥交错地带。但仿石鲈亚科中，例如鸡鱼则属日行性，白天在礁区上层水域盘旋觅食，晚上则分散躲在礁区内休息。由於人工鱼礁多半投放在空旷的沙泥地上，所以成为仿石鲈科鱼类最现成的栖所。
