菜系及功效：私家菜 老人食谱 美容菜谱 益智补脑食谱 高脂血症食谱
口味：清香味 工艺：拌
黄瓜拌兔丝的制作材料：
主料：兔肉500克
辅料：黄瓜100克
调料：酱油5克,香油5克,醋5克,味精1克,芥末2克,辣酱油3克
黄瓜拌兔丝的特色：
味道鲜香，咸淡爽口。
制作：
1.将兔肉去骨洗净，剔除皮筋入锅煮熟晾凉，顺刀切成丝；黄瓜洗净，切成丝。
2.黄瓜丝垫盘底，放上兔肉丝，加酱油、醋、香油、味精、辣椒油，发好的芥末糊另碟上桌，食用时拌匀即可。
菜系及功效：私家菜 老人食谱 美容菜谱 益智补脑食谱 高脂血症食谱
口味：清香味 工艺：拌
黄瓜拌兔丝的制作材料：
主料：兔肉500克
辅料：黄瓜100克
调料：酱油5克,香油5克,醋5克,味精1克,芥末2克,辣酱油3克
黄瓜拌兔丝的特色：
味道鲜香，咸淡爽口。
制作：
1.将兔肉去骨洗净，剔除皮筋入锅煮熟晾凉，顺刀切成丝；黄瓜洗净，切成丝。
2.黄瓜丝垫盘底，放上兔肉丝，加酱油、醋、香油、味精、辣椒油，发好的芥末糊另碟上桌，食用时拌匀即可。