分咸、甜两种。咸米粥以大米、牛（羊）肉块、酥油、食盐等放水中煮熟而成；甜米粥用大米、酥油、白糖、红枣、葡萄干等放水中煮熟而成。
制作步骤：
1、依据人数和饭量将大米放入小锅，加入清水，米面铺平，水面超过米面3公分左右；
2、大火煮沸，可以加盖，但要经常开盖，否则沸水会溢出（时长4分钟左右、视水量米量而定）；
3、待水沸后，转入小火，火苗长在1公分以内，可以加盖，也可以开盖，加盖时需有人看守，需偶尔开盖，防止米汤溢出，10分钟左右品尝是否煮熟；
4、煮熟后，关火。
★刘洲成{小美}粉丝名★★刘洲成个人资料
◆中文名：刘洲成
◆英文名：KENNY（kenny）
◆小名：成成 、城堡（成宝）
◆昵称：小美、洲成、刘小美、成成、阿成、cc、莎士比美、刘小灰、成管队、
◆自称：超时空宇宙无敌霹雳美少年刘洲成，刘小弟（以前博客里对自己的称呼），本帅（以前博客里对自己的称呼）小老鼠！
◆王朝ID：kenny王子
◆体重：55kg
◆身高： 177cm
◆血型：O型
◆出生地： 广东 中山
◆家乡：广东 佛山南海(小美的博客里有说)
◆出生日期：1988年2月28日
◆优点：很自信的时候突然很自卑、乐观
◆缺点：很自卑的时候突然很自信、爱吃醋
◆生肖：龙
◆星座：双鱼座
◆家庭成员：爸爸、妈妈、姐姐
◆口头禅：宝贝、帅啊、然后、可爱们、嗷
◆最欣赏自己的地方：眼睛，鼻子 ，嘴唇，耳朵
◆特长：装帅、造型、摆POSE！！!
◆性格：内向，慢热（典型的双鱼座性格），温和 ，大男子主义（棉花糖里说）
个性、小美
◆毕业学校：广州艺术学校影视表演专业
◆FANS名：米粥
◆所属公司：天娱传媒
茫然、
