程建礼、男、1921年12月出生、汉族、阜阳市颍东区正午镇程圩村人。中共党员，原阜阳县政协委员。
从少年始就爱用泥巴做各种各式小动物的他，13岁起就开始剪各种花草动物。50年代至60年代远走云南、贵州等地刺绣厂当师傅，专门从事刺绣花样的裁剪，是厂里有名的“花姑娘”。在刺绣厂时他能剪花样达4500多种，手握剪刀运用自如，能剪绸能剪绢，剪纸更是得心应手，能剪动物、古今人物、花鸟虫鱼变化万千。能剪出老虎200多样式。由于他在南方的多年生活经历，特别是贵州传统民间艺术熏陶尤以腊染的影响最大，其作品兼有南方之灵气线条与北方粗犷的造型相结合，使人感到他的剪纸作品有着古朴简约、古拙雄浑、浑然天成的艺术美。他不仅能剪而且还能唱，从十几岁到今，他剪不离手、曲不离口。剪过不计其数的作品，也唱出了对生活的热爱之情。1998年10月作品《老鼠取亲》参加全国二十二省市雪花剪纸展被评为优秀奖。同年11月在济南其作品获全国剪纸一等奖。1993年10月台湾《两岸风情》摄制组为程老艺人拍的专辑在两岸播放。为此泰国、新加坡的剪纸艺人专程来阜阳采访交流，美国剪纸艺术家婉蒂女士也来到阜阳专访就剪纸艺术与程老先生进行了交流。1997年阜阳电视台把他的事迹拍成专辑，题为《会唱歌的剪刀》先后在阜阳电视台、安徽电视台《天都嘹望》栏目播出。后又被中央电视台一套《东方之子》栏目播出，影响极大。1996年十二月他的作品《伏虎》入选九六年《全国彩色剪纸展览》被“中国民间文艺家协会”、“中国剪纸学会”评为一等奖。
1997年阜阳市颍东区委、区政府等有关单位经过多方努力精心准备，在省城安徽画廊为程老艺人专门举办了个人剪纸艺术展。共展出作品一千五百余幅，涵盖了各个时期不同风格的剪纸作品。省有关领导王昭耀、乔传秀、省宣传部、文化厅、书画院以及省美协等领导出席了个展开幕式并观看了全部作品，对程老艺人的作品都给予很高的评价。省电视台、电台、各家报社都进行了专题报道。省城部分文化艺术界的专家为此召开了专题座谈会，专家学者都给予很高的评价。
程建礼的多幅作品曾被“中国美术馆”、“南京孔雀园”、“阜阳档案馆”、“阜阳博物馆”等收藏，阜阳博物馆专门为程老先生开办了个人陈列馆作为其馆长期展出项目之一。
欣赏程建礼老艺人的剪纸能使人感受到作者发自内心、自娱自乐为美好愿望而流露的心态。凭着对生活的直观感受和审美习惯无拘无束的表达理想和愿望，天然真趣是他的最高境界。在他的作品中所表达的是一和纯真的感情，具有清新的原始趣味和充满活力的野性美。中央美院教授吕胜中看过他的作品给予很高评价，他说“程建礼的剪纸作品用线果敢应变、大刀阔斧、粗犷中含有细微，堪称男性剪纸艺术家的高手”。著名剪纸理论家靳之林教授称其为“大家手笔”。中国诗酒书画协会，诗书画院娄德平院长看过程老艺人的作品后，给予他的一生评价“依仁游艺志道据德”。
透过程老的作品，我们似乎看见程老憨笑着舞动剪刀，悠然自得哼着他自编的剪纸小调，一幅幅崭新的作品神奇般的展现在世人面前。于是，也很自然地想起了郭沫若的名言：“一剪之巧夺神工，美在人间永不朽。”就如文化部部长孙家正在正确处理文化保护工作中的各种关系：“中国民族民间文化保护工程工作方针：保护为主，抢救第一，合理利用，继承发展。”民族民间文化是我们的根，是文化发展的源泉。
为弘扬民间剪纸艺术，八旬老人还在潜心创作，进一步把剪纸艺术发扬光大，为人类留下更多更美好的精神财富。
此次展出的部分程老艺人的作品，旨在与热宗民间文化资源开发的单位与个人共同致力于民间文化资源的开发与利用，达到文化效益和经济效益双赢，起到保护、传承和弘扬民间文化的作用。
