奶酪火腿面包

材料面团：北海道吐司

其它：马苏里拉奶酪15+35克，黑胡椒少许，小号火腿肠1根，洋葱1/4个（切丝）

做法1、将面团滚圆放入抹上薄油的盆子中发酵至两倍大。将面团分成4份，滚圆，盖上保鲜膜，静置15分钟。

2、火腿肠切薄丁，15克奶酪切薄片，再加入适量黑胡椒粉混合，剩下的奶酪丝和洋葱混合。

3、将奶酪丝和火腿肠包入面团。

4、用刀在面团上端开个十字的小口，进行最后发酵至两倍大。

5、表面撒上余下的奶酪(切条)和洋葱，然后刷蛋液，烤箱预热至180度，烘烤15-17分钟即可.

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