菜系及功效：私家菜 青少年食谱 接触化学毒素人员食谱 健脾开胃食谱
口味：甜咸味 工艺：拌
蜜汁笋片的制作材料：
主料：莴笋500克
调料：白砂糖50克,蜂蜜20克,盐3克
蜜汁笋片的特色：
蜜甜质脆。
制作：
莴笋洗净去皮，放盐水中腌一下，取出沥干水分，切成片，再切成梳子刀花装盘；白糖和蜂蜜混合，调成蜜汁，倒入笋片上匀，1小时后即可食用。