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藻蛋白亭

王朝百科·作者佚名  2010-05-17
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alginetin

熔点235℃。能溶于热水、热乙醇，不溶于石油醚。遇三氯化铁呈紫色。

与过氧化氢作用，即生成2,3-二羟基苯甲酸与儿茶酚。将藻酸加热(160℃)3h，即得。

为制取儿茶酚的原料。

 
 
 
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