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吉利薯球

王朝百科·作者佚名  2009-11-21
窄屏简体版  字體: 小|中|大|超大  

材料：A：芋头200公克 马铃薯300公克 红薯50公克 芹菜20公克

调味料：胡椒粉少许 盐1/2汤匙 面包丁

作法：

1、削皮洗净A料切片，蒸熟，捣成泥加入其他料及调味料搅拌均匀，作成直径约2公分圆球沾上面包丁。

2、油锅中火炸呈金黄色即成。

注：买回土司面包，需放入冷冻，再拿出切片切丁，才好切。

 
 
 
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