无公害栽培是指：
根据《中药材生产质量管理规范》（GAP）的要求，中药材产地的环境应符合国家的相应标准（空气应符合大气环境质量二级标准，土壤应符合土壤环境质量二级标准，灌溉水应符合农田灌溉水质量标准）而进行地无公害生产，提高产品的市场竞争力。