黄陵县盐务管理局为县人民政府盐业管理机构，负责辖区内的盐业管理、食盐专营等工作。
工作职能：
贯彻执行国家和省市有关盐业管理法规、政策，拟定全县盐业管理政策和办法；
做好单位年检和价格监督管理工作；
协调有关部门监督管理食盐质量；
负责县盐业稽查和盐政执法工作，依法查处私盐、非碘盐、劣质盐等各类重大案件和盐业经济单位的违规行为，制止非法盐流入市场；
负责全县食盐零售许可证的审核上报及发放工作；
有效遏制私盐流入市场，确保价格碘盐流入市场。
单位领导：
局 长（兼书记）： 侯会军；
副局长： 艾延明、郭兆琪。
机构设置：
盐务管理局为具有行政职能的事业单位，隶属经济发展局。盐务局和盐务稽查队共编制10人，内设1股1室1队，即：盐政股、办公室、稽查队。
人员构成：
2006年在职11人，其中在岗9人，提前离岗1人，副科级咨询员1人，退休1人。
附注：目前陕西省进行盐业体制改革，不久即将实行垂直管理，即接受延安市盐务局领导。