麻辣小黄鱼

王朝百科·作者佚名  2009-11-22
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小黄鱼是老公最不喜欢的鱼类之一,于是婆婆就只买了很少的份量。真的是很少呢,怎么做呢,用最简单的方法了。 将小黄鱼去头去尾,加生姜料酒盐腌上。

准备的辅料:大蒜泡椒小米椒生姜粒。

锅中放油,加花椒、干辣椒,变色后打出不要。 再加入之前准备的辅料,炒香,倒入小黄鱼,加少许水,焖熟,出锅。

零距离观察一下小黄鱼

小黄鱼依稀可见,实在是少。

 
 
 
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