野青草又名干草，北方地区常见的野青草有：草地羊茅、野燕麦、黑麦草、羊草、果园青草、雀麦、猫尾草、鸡脚草、三叶草等。青草中干物质的含量平均为25%（范围23～30%）粗蛋白质的含量变化在5～20%左右。野草中的钙磷含量，除豆科牧草外，基本相当，平均在0.35～0.6%范围内；胡萝卜素含量一般为50～70mg/kg。