菜系及功效：家常菜谱 青少年食谱 健脾开胃食谱 月经不调食谱
口味：酸甜味 工艺：拌
拌鸡片蜇头的制作材料：
主料：鸡胸脯肉150克,海蜇头150克
调料：酱油10克,白砂糖5克,醋15克,味精1克,香油2克,辣椒油10克
拌鸡片蜇头的特色：
造型美观，酸甜辣咸。
制作：
1. 将鸡脯肉片抹刀片；
2. 海蜇头整理好片开，分别码成牡丹花形；
3. 将酱油、白糖、醋、味精、芝麻油、辣椒油放在碗中调匀；
4. 上桌后倒入鸡片、海蜇上拌匀食用。
菜系及功效：家常菜谱 青少年食谱 健脾开胃食谱 月经不调食谱
口味：酸甜味 工艺：拌
拌鸡片蜇头的制作材料：
主料：鸡胸脯肉150克,海蜇头150克
调料：酱油10克,白砂糖5克,醋15克,味精1克,香油2克,辣椒油10克
拌鸡片蜇头的特色：
造型美观，酸甜辣咸。
制作：
1. 将鸡脯肉片抹刀片；
2. 海蜇头整理好片开，分别码成牡丹花形；
3. 将酱油、白糖、醋、味精、芝麻油、辣椒油放在碗中调匀；
4. 上桌后倒入鸡片、海蜇上拌匀食用。