广州大学继续教育学院成立于2001年9月，现有教职工71人，其中行政管理干部38人，专职教师33人，设院长1人，总支书记1人，副院长2人，总支副书记1人。继续教育学院下设八个部门，分别是综合办公室、教务科、学籍科、教研科、学生与招生科、社会培训科、网络技术部、财务科。继续教育学院负责全校成人学历教育和非学历教育的招生宣传、组织教学和日常管理工作。
成人高等教育是广州大学办学的重要组成部分。自合并组建以来，广州大学深入开展调查研究，摸清社会需求，制定了适应广州地区社会经济发展需要并符合广州大学校情，制定以“做大做强”为核心内容的广州大学成人教育“十五”发展规划，积极扩大办学规模，提升办学层次，调整专业结构；同时，狠抓教学管理的各个环节，完善教学质量监控机制，保证教学水平稳步提高。目前广州大学已打开成人教育的崭新局面，并取得较突出成绩。办学规模不断扩大，办学层次不断提高，成人学历在校生由合并之初的8000人发展成为28000多人，本、专科在校生比例也从26：74改变为35：65，现有理工类、文史类、管理类、经济类、艺术类、外语类、体育类等100多个本、专科专业，已形成函授、夜大学、成人脱产、远程教育等多种办学形式。5年来，广州大学共为社会培养成人本、专科毕业生26000多人。成人非学历培训也逐年发展，共培训了6500人次，我校为广东省、广州市社会发展和经济建设培养了大批高层次专业人才，得到了社会各界的关注和一致好评。2004年广州大学因成人高等教育工作业绩突出，被省成人教育协会评为广东省成人教育先进单位。
广州大学成人教育共有29个校外办学点，分布在粤东、粤西、粤北等全省各地。现有在校生中有10000多人在这些校外办学点就读。
