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羊骨大枣粥

王朝百科·作者佚名 2009-11-22

材料

羊骨300克，大米200克，大枣15只。

做法

将羊骨（最好是腿骨）洗净敲成两段，入器皿加水，高火20分钟后捞起羊骨，剔出骨髓放在汤中，加入米和大枣，高火15分钟熬成粥。

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