简介1892年，著名的爱国侨领张弼士先生为了实现"实业兴邦"的梦想，先后投资300万两白银在烟台创办了"张裕酿酒公司"，中国葡萄酒工业化的序幕由此拉开。
经过一百多年的发展，张裕已经发展成为中国乃至亚洲最大的葡萄酒生产经营企业。1997年和2000年张裕B股和A股先后成功发行并上市，2002年7月，张裕被中国工业经济联合会评为"最具国际竞争力向世界名牌进军的16家民族品牌之一"。在中国社会科学院等权威机构联合进行的2004年度企业竞争力监测中，张裕综合竞争力指数居位列中国上市公司食品酿酒行业的第八名，成为进入前十强的唯一一家葡萄酒企业。
举杯回首望云烟，一八九二到今天”，正如这首名为《葡萄美酒不夜天》的张裕之歌歌词所言，烟台张裕集团作为中国葡萄酒行业的先驱和中国食品行业为数不多的百年老店之一，缔造了令人回味无穷的百年传奇。
企业精神“爱国、敬业、优质、争雄”的企业精神被员工奉为立业之本。
发展历史张裕集团的前身是 “张裕酿酒公司”，1892年，由著名爱国华侨实业家张弼士投资300万两白银创办，是中国第一个工业化生产葡萄酒的厂家。1994年，组建成立了烟台张裕集团有限公司。1997年和2000年张裕B股和A股先后成功发行并上市，成为国内同行业中唯一同时发行A、B两种股票的上市公司。
经过110多年的发展，张裕集团公司已经成长为中国乃至亚洲最大的葡萄酒生产经营企业，至2004年末，张裕集团的总资产为23.7亿元，净资产为16.6亿元。张裕集团的主要产品为葡萄酒、白兰地、香槟酒、保健酒四大系列数百个品种。其产品在国内市场的综合占有率为20％以上，连年保持行业第一。
近几年来，张裕集团发展速度加快，以年均15％左右的速度增长，2004年，主要产品的产量为7万余吨，实现销售收入25亿元，利税6亿元，利润3亿元，三项指标均居国内同行业首位，在行业总额中所占比例也都在30％以上。在2004年的中国酒业百强评选中，张裕集团以6亿元的利税总额进入酿酒行业十强，位列第七，这也是进入十强的唯一一家葡萄酒企业。
面对市场机遇和葡萄酒行业的激烈挑战，张裕确定了未来三年的发展战略目标：到2008年，实现销售收入50亿元，利税15亿元，进入世界葡萄酒酒业前10强,成为国际著名的葡萄酒企业集团。
张裕葡萄酒所追求的品质孙中山先生曾为张裕题词“品重醴泉”，盛赞张裕产品质量极佳。自百余年前张裕公司创立以来，质量始终是其坚定不移的信仰和孜孜不倦的追求。
葡萄酒素有“七分原料、三分工艺之说”，张裕的产品质量首先就是从葡萄原料这个源头抓起。据介绍，张裕公司已在烟台建立了8万亩优质葡萄基地，其中以“蛇龙珠”等为代表的高档葡萄品种的种植面积占其中的90％以上。为了保持高端产品的持续竞争力，张裕从2005年到2008年将分阶段投入3000万元资金，打造中国最大的“蛇龙珠”种植基地，确保生产解百纳、酒庄酒以及高档白兰地所需葡萄原料的产量和质量。
为了酿造出高质量的葡萄酒，张裕在引进先进的酿造设备、进行技术改造和开发新技术上亦不惜重金。二十世纪九十年代以来，张裕投入3亿多元，进行了大规模的技术改造，使公司单班灌装生产能力达到10万吨，还对国外葡萄酿造设备进行引进、吸收和消化，使张裕的技术装备保持与发达国家葡萄酒的生产设备同步。近几年，又每年投入上亿元，不断进行自动化、信息化的升级以及生产规模的扩大。目前张裕的技术和工艺水平均达到国际同行业先进水平。
而国家级企业技术中心和业内第一个博士后科研工作在张裕的设立则使张裕拥有一大批包括博士、高级工程师在内的科研队伍。依托雄厚的科研实力，张裕集团不断提高产品质量，顺应市场变化，推出高科技含量、高附加值的新产品，大大增强了市场应变能力和竞争能力。
尽管我国葡萄种植、酿酒的历史可以上溯到汉朝，但葡萄酒工业化生产实以张裕公司为开端。由于创始人——爱国侨领张弼士先生的远见卓识，我国民族工业史上才留下这样一个超越世纪的见证。
一百多年来，几代张裕人矢志不渝，苦心孤诣，辛勤耕耘，精心酿制，奉献出饮誉中外的名牌产品，为我国争得唯一“国际葡萄·葡萄酒城”美誉，成为同业中最具实力的企业集团之一
张裕人一边酿造美酒，一边酝酿自己的酒文化。“爱国、敬业、优质、争雄”的企业精神被员工奉为立业之本。正是依靠这种精神，张裕虽历尽艰辛，却义无反顾，奋力进取。由此可见，民族存亡，企业兴衰，非关它事，唯人而已。
走过的岁月足以让张裕人自豪，然而“兵无常势，水无常形”，纵有破竹之势，张裕人也不敢墨守陈规，享乐成就。
跨世纪是种幸运，也是种压力，时代给我们提供了挑战，也提供了机遇。作为张裕的后来者，没有理由满足于已取得的成绩，我们将肩负起这一历史使命，创造更佳业绩，以追求世界最好为目标而不懈努力。
张裕集团的网络化发展在全球迈入整合营销时代的背景下，张裕确立了“营销兴企”的发展战略，在同行业中率先构筑起了一个全国性、多品牌共享的市场营销网络体系。在近几年的发展中，张裕始终坚持“终端致胜”的营销理念，不断扩大和完善营销网络体系，提升了营销网络竞争优势。
张裕采用三级营销体系，即销售公司总部——各销售分公司——经销处。其中，销售公司作为决策中心，分公司作为指挥中心，经销处作为执行中心，各自行使自己的职能。目前，张裕已在全国建立了39个省级分公司、500多个城市经销处。
2003年以来，张裕开始实施“一个布局，四个调整”的营销思想。“一个布局”即在全国所有发达的县级以上市场，都要有张裕的市场业务人员和一级经销商；“四个调整”即向高档产品、向酒店终端、向多酒种发展、向整合投入调整。经过一年多的实施，目前张裕已拥有1000余人的市场人员队伍和2700余家代理商队伍，形成了一个基本上覆盖全国所有发达县级以上市场的营销网络。在产品结构上，稳步向高档方向发展，酒庄酒、解百纳等高档产品的销量均以50％以上的高速度增长，成为国内高端消费群体的首选品牌之一。
张裕葡萄酒文化的弘扬虽然我国的葡萄酒市场潜力巨大，但由于生活习惯和消费水平的影响，目前中国的葡萄酒消费群体较小，人们对葡萄酒知识和文化的了解甚少，更谈不上对葡萄酒的鉴赏。因此张裕认为，对于葡萄酒市场这个有待培育的市场来说，传播文化就等于开拓市场。
而在文化传播方面，张裕有着独有的优势。张裕公司是中国最早的葡萄酒生产企业，在110多年的发展史中不仅创造了独具特色的品牌文化，也为中国葡萄酒文化写下了灿烂的一笔。在此基础之上，张裕近几年来加大了对积淀下来的丰厚文化资源的挖掘和传播力度。
始建于1992年、重建于2000年的张裕酒文化博物馆是中国第一座专业酒文化博物馆。博物馆通过历史实物、珍贵照片、翔实资料等，真实的展示了张裕公司100余年的传奇故事，向消费者展示了中国葡萄酒文化的无穷魅力，每年都吸引了大量中外游人前来参观。
2002年，张裕又与法国葡萄酒业巨擘卡斯特集团合资兴建了张裕·卡斯特酒庄，这是中国第一座严格遵循国际酒庄3S（阳光sun,大海sea,沙滩sand）原则兴建的世界级葡萄酒庄，集高档葡萄酒生产、旅游观光、休闲娱乐于一体，通过高档葡萄酒的整个生产过程的展示，宣传葡萄酒文化、引导消费者正确认识葡萄酒，理性消费葡萄酒，成为国内首家酒庄文化的传播阵地。
2004年张裕还设立旅游公司，深度开发文化旅游资源，以更广泛地传播葡萄酒文化和张裕品牌文化。目前张裕形成了以酒文化博物馆为中心，串联酒庄、葡萄基地、葡萄发酵中心、现代化生产线的旅游线路，以独具特色的内容和形式吸引了越来越多的游客。
张裕在全国各地设立的“张裕名品专卖店”都是统一规格，里面古色古香的欧式酒架，张裕百年来的重要历史图片、流光溢彩的张裕主流产品，成为展示张裕历史文化、品牌文化和普及葡萄酒文化的窗口。
2005年3月，张裕又在广州成立了中国首个酒庄俱乐部——张裕·卡斯特酒庄VIP俱乐部，积极倡导和引领葡萄酒文化高端消费。该俱乐部还出版了一本会员刊物《葡萄酒鉴赏》，专门提供葡萄酒鉴赏的指导。
多种渠道和形式的文化传播，不仅使更多的人了解了葡萄酒知识和文化，培养了大量的葡萄酒潜在消费者，还扩大了张裕品牌的影响，带动了张裕产品的销售。
康有为曾经在1917年和1927年两次为张裕葡萄酒题诗：
深倾张裕葡萄酒，移植丰台芍药花。且避蟹鳌写新句，已忘蒙难征莲华(1917年)
浅倾张裕葡萄酒，移植丰台芍药花。更读法华写新句，欣于所遇即为家(1927年)
张裕葡萄酒所获荣誉1987年获布鲁塞尔第25届世界优质产品评选会金奖。
1988年获山东省优质产品。
1999年在法国巴黎举行的“中国文化周”以及在上海举行的“世界500强财富论坛年会”上均被选为唯一指定干红产品。
2001年1月获中国食品工业协会“中国优质葡萄酒著名品牌”称号。
2005年获新加坡《Wine & Dine 》杂志举办的“亚洲最佳酒类”（SAWA2005）评选会评为亚洲最佳红葡萄酒。
2005-2007年，连续三年成为“博鳌亚洲论坛”唯一指定用酒。
2006年张裕解百纳在欧洲创造五个“第一”：
首次进入欧洲3000多家超市，如PLUS等，
首次进入欧洲葡萄酒专卖店，包括KARSTADT和分布在不同城市的单体专卖店
首次-进入欧洲邮购系统，如拥有100万个家庭的HAWESKO邮购企业
首次进入欧洲的饭店，尤其是五星级饭店如FOUR SEASONS、LOUIS、C,JACOB
首次进入德国汉莎航空的头等舱
2008年，张裕解百纳入选全球葡萄酒30个顶级品牌。
产品介绍一、 白兰地系列张裕水晶XO金奖白兰地
蕴含自清末以来各个年份的陈酿，百年地窖贮存三十年以上，酒质醇郁，卓而不凡，盛于特制之水晶瓶中，表里如一，为中国白兰地之极品，具有收藏价值。
张裕木桶XO金奖白兰地
中国人自己酿制的第一瓶XO，在百年酒窖经过十六年以上的酝酿，品质尊贵超凡，口味香醇丰厚，独有橡木桶型包装，更显酒质纯正。
张裕可雅白兰地
中国唯一的低度白兰地,具有XO的口味,秘方独到,精心调兑,口味柔顺爽口,夏日聚会的首选佳品。
张裕拿破仑级白兰地
源自科涅克的一个故事，传说一八零五年，拿破仑大败奥军后，乘兴巡营，看到兵士痛饮克洛地亚家酿白兰地，拿破仑尝过后，连夸好酒，逐命名为拿破仑白兰地。张裕出品的拿破仑白兰地，系白兰地的一种级别。酒精28度窖藏贮存十年酒质醇和甘冽色泽金黄，口味纯正。
张裕VSOP级金奖白兰地
经过八年之久的蕴藏，均衡的香醇风味，在同等级的白兰地中占有成功地位，纯正品质，高贵华丽的包装，是高尚社交场合的至爱。
张裕VO级金奖白兰地
百年地窖，六年蕴藏；酒质醇郁，余味绵长；金顶长颈，益显尊贵风范；是有识之士的选择。
张裕VS级金奖白兰地
百年酒窖，四年蕴藏；酒液金黄，醇厚甘冽；瓶形秀顺高雅；送礼自用一样尽显独特品味。
张裕特种金奖白兰地
中国销量最大的白兰地，选用优质葡萄为原料，在橡木桶内贮存有两年，具有浓郁果香和橡木香，可加冰加茶，风味不变，是普通大众的实惠选择。二、葡萄酒系列张裕干红葡萄酒
张裕干红葡萄酒是采用优良玫瑰香型葡萄为主要原料，经低温发酵工艺酿制而成的一种干型葡萄酒。饮用最佳品温12-16摄氏度。干红葡萄酒佐餐肉制品具特异风味。
张裕高级解百纳干红葡萄酒
张裕高级解百纳干红葡萄酒以世界著名的解百纳品系中的品丽珠、蛇龙珠、赤霞珠等葡萄品种为原料，经低温发酵精酿而成，为中国之首创，酒体丰满，具有葡萄的典型性，口感纯正，酒香悦怡，酒质典雅独特。
张裕干白葡萄酒
张裕干白葡萄酒选用优良玫瑰香型葡萄为主要原料，经低温发酵工艺酿制而成的一种干型葡萄酒。饮用最佳品温10-14摄氏度。干白葡萄酒佐餐海鲜品具特异风味。
张裕高级雷司令干白葡萄酒
张裕高级雷司令干白葡萄酒选用世界著名的雷司令葡萄品种，采用先进工艺技术酿造而成，本品果香浓郁、风格高雅，具有微酸爽口悦怡的特色，有效地保存了雷司令葡萄的营养成份。
张裕天然红葡萄酒
本品系选用优良红葡萄品种，以科学的酿造方法酿造而成，色泽优美，清亮透明，果香新鲜，酒香浓郁，营养丰富，是家庭和宴会的饮用佳品。
张裕天然白葡萄酒
本品选用优良白葡萄品种，以科学酿造方法酿制而成。酒液晶亮透明，具新鲜悦怡的果香，酸甜适中、气味清爽、入口舒适，含有葡萄糖、有机酸和多种维生素，营养丰富，为宴会和家庭饮用之佳品。
张裕玫瑰红葡萄酒
选用优良玫瑰香红葡萄为主要原料，经科学的酿造方法酿造而成。色泽优美，清亮透明，果香新鲜，酒香浓郁，营养丰富，是家庭和宴会的饮用佳品。三、香槟工艺酒系列张裕葡萄香槟工艺酒
张裕牌张裕葡萄红香槟工艺酒
醴泉牌张裕葡萄红香槟工艺酒
本品系采用优质葡萄为原料，经分选、取汁、发酵配制而成的含饱和二氧化碳的起泡酒。本品果香怡人，酸甜爽口，营养丰富，开瓶声音清脆，泡沫细腻持久。是适于宴会和馈赠的佳品。
张裕苹果香槟工艺酒
醴泉牌张裕苹果香槟工艺酒
张裕牌白牌苹果香槟工艺酒
张裕牌金牌苹果香槟工艺酒
本品系采用烟台苹果为原料，经分选、榨汁、发酵配制而成的含饱和二氧化碳的起泡酒。本品果香怡人，酸甜爽口，营养丰富，开瓶声音清脆，泡沫洁白持久。是适于宴会和馈赠的佳品。四、 保健酒系列张裕三鞭系列酒
张裕特质三鞭酒
张裕至宝三鞭酒
张裕SOD低度三鞭酒（28度）
张裕三鞭酒采用名贵药--海狗鞭、广狗鞭、梅鹿鞭，进行严格筛选、切碎，兼以三十余种中药材，用优质白酒多次浸渍、渗漉，提取中药有效成分，集张裕百年酿酒经验进行处理，最终成色、香、味俱佳，澄清晶亮，药香酒香，协调完美的滋浦珍品。有壮腰补血，健脑补肾功能。酒液为偏红的金黄色，清澈透明，香味协调，口感甜润适度，风格独特高雅，韵味悠长，回味无穷。
张裕特质灵芝酒
选取五岳之尊泰山新生灵芝配以人参、首乌等二十余种名贵药材加以陈年佳酿，采用传统工艺配方，积张裕公司百年酿造之经验，精工酿制而成，在马来西亚被众多华侨誉为"国酒"，具有消炎、养颜、舒筋活血功效。酒质色泽红综，清亮透明，男女皆宜，尤以女性饮用为佳。
张裕金鸡铁树酒
采用陈年佳酿之红葡萄酒，加以金鸡纳皮，人参等多种原料，精酿而成的加香红葡萄酒，该酒呈红棕色，酒香浓郁、柔和适口、风格独特，富含多种人体必需的氨基酸和微量元素，是一种集风味、保健于一体的产品，经常饮用能够增强机体免疫功能、提高抵抗力。
张裕红味美思、张裕白味美思
是张裕公司传统产品，曾在1915年荣获巴拿马金奖。以优质葡萄为原料，加以肉桂、豆蔻、苦艾、藏红花等十余种名贵药材精酿而成的加香葡萄酒。酒质呈棕红色清亮透明，酒香与植物药香相映协调，酸甜适度，微苦爽口，含多种维生素，营养丰富，具有健脾、开胃、舒筋、滋阴、补血、益气之功效。五、 白酒系列烟台古酿
以优质高粱原料，秉承传统酿酒工艺，结合现代化技术，经固态发酵、蒸馏、储存老熟而成的纯粮食酒。其酒质清凉透明，入口醇厚绵甜、回味悠长。深受广大消费者青睐，并远销韩国、马来西亚、香港等国家和地区。
九妹酒
以优质高粱、玉米为主要原料，经过双轮发酵，添加蜂蜜等营养成份，集浓、酱、清等各香型为一体，酒质清亮透明、落口爽净、入口棉甜、清雅悦人。六、中成药系列至宝三鞭丸、至宝三鞭精
性状：本品为黑色的大蜜丸、小蜜丸、水蜜丸、浓缩丸或者胶囊。
功能：生精补肾，健脑强身、促进人体新陈代谢，延缓衰老、提高机体免疫能力，增强性功能、改善脑功能、增强记忆力、增强体力和耐力、改善消化功能等。
主治：体质虚弱、腰背酸痛、肾亏遗精、未老先衰、用脑过度、贫血头晕、惊悸健忘、心脏衰弱、尿频耳鸣、气虚食减等症，对更年期综合症、性机能低下、老年骨质疏松、前列腺炎、男女不孕有很好的治疗作用。
益心口服液
性状：本品为棕红色澄明液体，味甜，久置可有少量沉淀。
功能与主治：益气、养阴、通脉，主治冠心病，心绞痛。用于心气虚或气阴两虚型的胸痹患者。 症见心悸、乏力、胸闷、心烦、失眠、汗多、眩晕、口干、面色少华或面色潮红、舌质淡红、胖嫩或有齿痕脉弦细或沉细、涩、结代等。用于冠心病、心绞痛见有上述症状者。
药理作用：本品经犬冠动脉结扎、犬冠脉流量试验，显示其具有一定的心肌梗塞范围缩小和心肌耗氧量减小的药理作用。
消糖灵
药理研究： 消糖灵胶囊降血糖作用强于单纯中药组分和单纯优降糖组分，显现出二者的协同作用。消糖灵胶囊具有降低血脂的作用。 消糖灵胶囊能降低四氧嘧啶大白鼠血糖，并能提高血清胰岛素水平和降低血浆胰高血糖素水平。 能降低糖尿病大鼠全血糖度和血浆粘度。 能降低正常小鼠血糖和提高胰岛素水平。
产品特点： 中西药复方，标本兼治。 胶囊剂型不仅便于病人服用，而且服用后可在体内迅速崩解，吸收见效快，有效成分可得到了最大吸收利用。 根据现代人的食谱高脂化，中药处方中加入了活血化淤药丹参、柔肝和阴药白芍、补肾益精药枸杞子，更加符合中医辨证施治法则。 生产工艺先进，携带服用方便，服用量少。七、起泡酒系列张裕桃红起泡酒、张裕起泡酒、张裕葡萄红香槟、张裕苹果起泡酒、张裕万客乐(烟台葡萄)、张裕万客乐(烟台苹果)八、矿泉水系列桶装水、瓶装水九、其他各种玻璃酒瓶、包装纸箱、瓶盖、软木塞、胶帽
