[原料/调料]
主料：西芹、海米
调料：葱丝、姜蒜末、盐、味精、花椒
[制作流程]
制作：
1．西芹洗净，纵向切开，切成4厘米的段
2．水烧开，西芹下锅焯熟。捞出来，用凉开水冲一下
3．炒锅里放色拉油，油热以后放姜、共椒、海米
4．把锅里的东西倒在西芹上，加葱丝、蒜末、味精、盐拌匀
特别关照：
菜简单，味好吃，多动动手，什么都会有。
