国内知名营养学家，对于蔬菜，水果的食用及用途颇有心得，著有《水果人的晋级之路》一书。该书已经截稿，并且在数大网站试刊登，回想空前。此书将于不久后正式出版发行。
除此之外苏哲麟先生精通西班牙语，法语，意大利语，德语等10几种语言。曾赴法国参加世界语言文化节，并担当嘉宾出席文化节晚会现场。晚会现场用72种语言跟在场嘉宾问候并通篇使用法语以及西班牙语发表演说，瞬间轰动。当周法国日报及英国数家电台均有报道。
2008年12月30日，在2008年岁末之时，苏哲麟先生与其至亲好友Rex.CK先生共同将其共同创作的作品《中国五千年》截稿！并择日发售。书中介绍了中国古代的医学，动物学，人文科学以及近现代的DNA技术以及克隆与再生再造相关的知识。