概况水果彩绘飞机是由中国台湾中华航空公司推出的首架以水果为主题的彩绘飞机。中华航空为协助推广台湾农业在其所属飞机上涂装特别设计的水果彩绘图案，将台湾优质水果的形象宣传到世界各地。
中华航空的水果彩绘飞机是一架涂装各种水果彩绘的空中客车A330-300客机，以台湾最具盛产的以荔枝、菠萝、香蕉、芒果、莲雾、杨桃、枣子、木瓜与椪柑等九种台湾主要外销水果作为彩绘主题。
中华航空的首架A330-300型水果彩绘机（编号B-18311）是中华航空公司引进的第11架同型机。3M公司提供彩绘飞机专用材质贴纸及黏贴技术，在法国施工，完成这架彩绘机身。于2006年6月20日在法国图卢兹（Toulouse）的空中客车总部举行交机典礼，21日从法国启航飞抵台湾。2006年6月28日首航日本东京以及7月4日首航新加坡，这是台湾热带水果的两个主要外销市场。2006年中华航空的A330-300型水果彩绘飞机曾作为中秋包机首次飞抵北京首都国际机场
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继华航“蝴蝶兰彩绘飞机”成功于海外宣传，台湾农委会与中华航空公司再度合作，推出首架水果彩绘飞机，希望将台湾精致农业特产优质水果藉由彩绘飞机向国际市场推广。让台湾水果的优质形象喷涂飞机机身上穿梭于世界各国，并拓展台湾优质水果海内外商机。台湾农产品随着航线网络不断提高国际市场的知名度。
