韩式年糕汤

主料

鸡蛋 年糕 牛肉

调料

油 盐 胡椒粉 大蒜 葱 紫菜

做法

1、鸡蛋打成蛋液，热锅下油，小火将蛋液煎成蛋皮，铲起，待冷却后切成半厘米宽的片状。

2、大蒜剁成末；葱和紫菜切成丝。

3、年糕切成4毫米的薄片，用凉水冲洗稍浸泡几分钟。

4、牛肉洗净切薄片，汆水捞起；煮沸清水，放牛肉、蒜末、胡椒粉，中小火煮至剩下2/3的水，约需20分钟捞起牛肉。

5、放入年糕片，待年糕片煮软，撒入蛋丝、葱丝和紫菜丝，下盐调味即可。

• ·南昌市徐坊学校
• ·孟繁达
• ·坐着披花巾女人体
• ·第一附属医院
• ·安居育才中学
• ·心律紊乱
• ·南昌市青云谱中学
• ·玩扑克的女人
• ·类平抛运动
• ·努尔哈赤翼龙