福州环保职业中专学校前身为福州洪塘中学，于1982年响应国家发展职业教育的号召，实行高中改制，创办了花卉职业技术班，1988年根据国家环保事业的发展和与国际接轨对环保人才的需要，学校抓住机遇，与福建省、福州市环保局联办环境保护与监测职业中专班，1996年成立福州环保职业高级中学，1998升格为福州环保职业中专学校。2000年被评定为市级重点职校，2004年被确定为省级重点职校。
学校设有环境保护与监测、环境治理技术、园林、物业管理、计算机及应用、计算机网络技术、工业分析与检验、生物化工、商务英语九大类专业和园林花卉技术、环境治理技术与监测、计算机图形图象制作五年制高职专业，其中环境保护与监测专业被评为首批省级重点专业，园林专业被评为市级重点专业。
学校占地36300平方米，建筑面积达22400平方米，在校生学历教育人数达2055人，现全校教职员工共114人，其中专任教师87人，大学本科以上学历的教师78人，占89 %，高级教师11人，中级教师35人，区级以上学科带头人、骨干教师28人。校园环境优美，配套设施齐全，拥有满足教学需要的化学分析测试实验室、微生物分析测试实验室、宽带网络中心、多媒体电教室、组培室等近二十多个实验室；与福建省环保局、福州市环保局和福建省建新花卉集团长期联合办学，拥有省、市环科所、监测站等近30家实习基地。
学校地处福州郊区，基础较薄弱，办学条件较差，师资队伍和生源整体素质不高，建设和发展的任务很重。近几年来，学校抓住大好机遇，发展较快。面临着新的社会形势要求， 学校明确办学指导思想即以“三个代表”重要思想为指针，坚持“以服务为宗旨，以就业为导向”的方针，积极主动地主动为经济结构调整和技术进步服务，为促进就业和再就业服务，为农业、农村和农民服务，为推进西部大开发服务；理清办学思路即在办学中转变办学思想、办学模式和办学机制，落实实训基地建设和师资队伍建设两大工程。
学校具有强烈发展的意识，始终把发展作为学校的第一要务，积极探求新形势下加快发展的思路和措施，实现“跳出环保职专看环保职专，站在全省乃至全国看环保职专”超常规跨越式发展；树立以学生为本的理念，注重人才培养质量，加强职业道德教育，加强职业技能教育，促进学生的德、智、体、美全面发展；以加强师资队伍建设为重点，积极实施稳才引才工程，改善师资队伍结构；牢固树立以教学为中心的思想，加强管理，推进改革，全面提高教学质量；以专业建设为龙头，面向社会，面向市场，以就业需求为导向设置和调整专业，形成特色性和示范性专业；以改善办学条件为突破口，多方筹措资金，加快实训基地建设，更新改善教学设备；在办学机制上要坚持机制创新，形成多元办学的格局，努力发挥福州环保职教集团的优势，发挥环保职业技术教育示范作用,积极探索与各级各类学校联办，在办学模式上坚持实事求是，因地制宜，探索灵活、多样、开放的办学模式，拓宽办学功能，利用现在条件针对社会需求大力开展职业培训，加强与企业单位合作，提高学校服务地方经济和社会发展的能力。
学校的总培养目标是培养生产、服务、技术和管理第一线工作中技能型人才和高素质劳动者，近年来我校加快人才培养结构调整，紧紧围绕总培养目标确定各专业岗位群，修订各专业教学计划，制定适宜的各专业培养方案，加强各专业实践操作技能的培养训练，突出技能教育，突出实验、实训和动手操作能力的培养，努力做到不仅要“对口”，更要“接口”，实现教育和岗位“零距离”。
学校本着“立志、求实、勤奋、创新”的校训，办学特色鲜明，具有起骨干示范作用的省级重点专业——环境保护与监测专业，学校与福建省环保局、福州市环保局合作办学，与福建省交通职业技术学院联办五年制环保高职专业，拥有福建省及福州市环境科研所、福建省及福州市环境监测中心站等国家重点实验室近30家实习基地，充分发挥环保职业技术教育示范作用，是福州环保职教集团核心，建立了与行业、企业紧密联系的办学机制，实行产教结合，已初步形成环境保护专业集群优势，是福建省唯一的环保类专业齐全的公立学校，是全球156所“GLOBE”（地球）学校之一，同时也是福建省唯一的环保职业资格技能鉴定站。
学校是福建省环境保护产业协会理事单位，是福州市环境保护产业协会第一届理事单位，是福建省中职化工环保专业教学委员会理事单位，是福州市中职综合学科中心教研组组长校，是“GLOBE”（地球）学校。近几年涌现了一大批省市级骨干教师，并在省市两级专业教学委员会中发挥骨干示范作用，三年来教科研成果（含优秀论文）在各级各类刊物发表了论文56篇，获奖16篇，国家级6篇，省级21篇，市级29篇，学校历获“福州市文明学校”、“福建省文明学校”、“福州市绿色学校”、“福建省绿色学校”、“福建省环境教育先进单位”、“培养园艺人才明星单位”等近百项市级以上荣誉，在全市中职学校乃至全省环保和园艺专业起到良好的示范作用，在全省职教界影响较大，学校的社会声誉不断提高。
