香蜂草
香蜂草形似薄荷，其实它们之间并没有关系。香蜂草有着浓浓的柠檬香气，能够健胃助消化，用来泡茶、炖汤、做酱料或生食都可以。
香蜂草蜜
把香蜂草数枝洗净晾干后浸入蜂蜜中，数周后即可食用，既可以涂抹面包，也可以直接冲水做成清凉饮料，或者用来调制奶茶、红茶。
魅香奇异的香草令食物的味觉完美释放，但哪一种香草配哪一种食物，或用哪一种烹制方法，是没有硬性规定的，它考验的是你对美食的触觉，就像搭配服饰所需要的品味，香草与食物的完美结合也是热爱美食之人个性的发挥。因此，法国菜中的香草是雅致的，意大利菜中的香草是温馨的，而泰国菜中的香草则是热情的，但无论怎样变化，香草永远都是清新的。