果汁冻

菜系及功效：甜品/点心 学龄期儿童食谱 清热解毒食谱 防暑食谱

口味：酸甜味 工艺：其他

果汁冻的制作材料：

主料：果汁200克,豆瓣菜50克

调料：白砂糖50克

制作：

1. 将果汁与洋菜（豆瓣菜）在净锅中煮。

2. 待洋菜溶化后，加入白糖搅匀。

3. 置小火上加热，使糖渐渐溶化，继续煮至沸腾。

4. 将煮沸的混合液倒在消毒过的模子中。

5. 晾凉后放入冰箱中(或自然冷却)。

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