凉拌革命菜
一、原料:
1. 主料:野茼蒿嫩茎叶350 克。
2. 调料,精盐、味精、麻油。
二、制法:
将野茼蒿去杂洗净,入沸水锅内焯透,捞出洗净,挤干水切碎,放入盘
内,加入精盐,味精、麻油,食时拌匀。
按:野茼蒿具有健脾、消肿、行气的功效。此菜适用于感冒发热、痢疾、
肠炎、尿路感染、营养不良性水肿等病症。
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凉拌革命菜
一、原料:
1. 主料:野茼蒿嫩茎叶350 克。
2. 调料,精盐、味精、麻油。
二、制法:
将野茼蒿去杂洗净,入沸水锅内焯透,捞出洗净,挤干水切碎,放入盘
内,加入精盐,味精、麻油,食时拌匀。
按:野茼蒿具有健脾、消肿、行气的功效。此菜适用于感冒发热、痢疾、
肠炎、尿路感染、营养不良性水肿等病症。