体制概况湖南省轻工盐业集团有限责任公司（简称湖南轻工盐业集团）系省人民政府管理的国有大型企业集团，厅级建制，集团副处级以上干部编制140余名。2002年，经湖南省人民政府批准，湖南省轻工集团总公司将直属企业湖南盐业集团有限公司合并而成，现为省国资委监管的优势企业。集团同时履行全省食盐专营职能。
湖南省盐务管理局是湖南省人民政府盐业主管机构，负责全省盐业管理工作，并对市、县（市、区）盐业机构实行垂直管理，与轻工盐业集团公司职能分设、合署办公，内设盐政管理办公室(省盐政执法大队）。
集团简介一、集团公司注册资金2.31亿元，湖南省人民政府为唯一拥有全资、控股、参股公司及分支公司近100家。公司依法履行全省食盐专营职能，下辖2个国家大型食盐定点生产企业，3 个省级分装配送中心，14个分公司区域配送中心，68个支公司配送站，以及2.688万个零售终端，营销人员2000余人。2009 年，公司成功运作了浏阳河特曲酒、啤酒、味精、三元液态奶、日化用品等产品的区域总经销、总代理业务。
二、集团对盐业生产和运销企业实行“产、运、销、人、财、物”一体化管理。全省盐业资本实行统一运作、资源统一配置、市场统一监管，生产与销售相互衔接、经营与管理互为支撑、计内与计外统一调配。按照“布局合理、辐射到位、方便群众、便于管理”的原则，全面实行食盐配送制度。集团“雪天”牌商标为湖南省著名商标。湖南省盐业质量检测中心负责定期对集团盐产品进行质量检测与监督。
三、2008年，集团实现销售收入18.79亿元，利润总额1.40亿元，年末资产总额达到20.16亿元，所有者权益14.07亿元，资产负债率30.21%，集团生产各类盐150万吨，运销企业销售各类盐49.6万吨。食盐计划完成率、食盐碘盐合格率、合格碘盐覆盖率保持全国前列。
四、“十一五”期间，湖南轻盐集团将依靠体制、管理和技术三个创新，促进由产品经营向产品与资本经营、由粗放经营向集约化、节约型经营、由传统经验型管理向以信息化为手段的现代化管理三个转变，着力于产业结构、产品结构和资本结构的三个优化，实现创全国同行业规模、技术和效益三个一流的目标，力争成为国内一流、盐化一体的特大企业集团。
组织机构内设机构：
办公室、财务管理部、人力资源部、生产运销部、企业发展部、党群工作部、监察审计部、信息研究中心、证券部、市场营销部、盐政管理办公室。
分公司：长沙市盐业公司，岳阳市盐业公司，永州市盐业公司，怀化市盐业公司，邵阳市盐业有限公司，娄底市盐业公司，常德市盐业公司，郴州市盐业公司，衡阳市盐业公司，益阳市盐业公司，张家界市盐业公司，株洲市盐业公司，湘潭市盐业公司（盐务管理局），津市盐业调运分公司。
全资子公司：湖南省湘澧盐矿、湖南省湘衡盐矿、湖南省轻工盐业集团房地产开发有限责任公司、湖南省轻工纺织设计院。
控股子公司：湖南轻工研究院有限责任公司、湖南晶鑫科技股份有限公司、湖南省轻盐科技有限公司、湖南晶鑫物业管理有限公司。
参股子公司：湖南湘瓷科艺股份有限公司、湖南省轻工食品公司、中盐大厦。
下属学校：湖南轻工高级技工学校、湖南省轻工干部中专学校。
管理团队李绍云：湖南轻工盐业集团董事长、湖南省盐务管理局局长。
王新松：湖南轻工盐业集团党委书记、副董事长、湖南省盐务管理局副局长。
郭剑萍：湖南轻工盐业集团总经理、湖南省盐务管理局副局长。
谭春初：湖南轻工盐业集团党委委员、副总经理、湖南省盐务管理局副局长。
李建新：湖南轻工盐业集团党委委员、副总经理、湖南省盐务管理局副局长。
冯传良：湖南轻工盐业集团党委委员、副总经理兼总会计师、湖南省盐务管理局副局长。
李明辉：湖南轻工盐业集团党委委员、纪委书记。
胡红辉：湖南轻工盐业集团党委委员、董事、湖南省盐务管理局副局长。
王浩：湖南轻工盐业集团工会主席、职工董事。
李志勇：湖南轻工盐业集团董事、轻工房产公司董事长。
欧阳维江：湖南轻工盐业集团总经济师。
苏德辉：湖南轻工盐业集团总法律顾问。
江秋波：省国资委驻轻盐集团监事会主席。