定义及概述
一种新的小分子肽物质。由中国暨南大学原副校长、暨南大学生物工程研究所所长林剑教授发现并命名。
主要功能
1、能提高皮肤细胞免疫力，平衡人体免疫系统，对免疫系统亢奋引起的过敏有很好的抑制作用。
2、具有良好的淡斑效果。AAMP能减低甚至阻断MDA（丙二醛）的形成，故能有效预防色斑的出现，对已有黑斑也有良好的淡化作用。
3、抗氧化。实验证明，AAMP能使人体内部的SOD水平提高4－5倍，AAMP抗氧化能力比左旋维生素C高出400倍。从而起到延缓衰老作用。
主要原理
目前世界上大部分学者认为导致衰老的罪魁祸首是自由基（Free radical），人体在代谢过程中自然产生自由基，自由基攻击的对象是细胞膜、蛋白质、DNA、RNA等活性物质。
具体表现为：
1、自由基会产生丙二醛（MDA），丙二醛与细胞膜结合，使细胞变成惰性细胞，代谢能力极度低下，产生黑色素，形成老年斑。
2、如果自由基攻击红血球，破坏了红血球的细胞膜的不饱和脂肪酸，会使得红细胞变硬、变脆，失去变形能力而不能进入毛细血管末梢，影响肤色亮丽。
3、由于自由基的攻击，使得胶原纤维变性、老化、断裂，使皮肤失去弹性、出现皱纹。
4、自由基一旦攻击DNA、RNA，将使细胞产生突变、凋亡，甚至癌变。