作者：刘自华主编
ISBN：10位［7506441268］13位［9787506441261］
出版社：中国纺织出版社
出版日期：2007-10-1
定价：￥15.00元
内容提要本书介绍了春夏秋冬四季常吃的各种营养套餐的做饭，伴你健康每一天。
编辑推荐本书介绍了春夏秋冬四季常吃的各种营养套餐的做饭，伴你健康每一天。
目录春季家庭套餐
二菜一汤一主食
1红汁烧带鱼
白菜烧豆腐
萝卜粉丝汤
主食米饭
2清炒木樨肉
芹黄炒干丝
菠菜鸡蛋汤
主食米饭
3茄汁熘肉片
红油拌粉皮
肉丝酸菜汤
主食馒头
4尖椒鱿鱼卷
肉末炝泡菜
酸菜鱿鱼汤
主食米饭
5红汁烧鸡块
香菇油菜心
鸡汁素烩汤
主食花卷
6豆瓣烧平鱼
烧熊掌豆腐
菠菜汆丸子
主食馒头
7银芽炒肉丝
蚂蚁上树
冬瓜榨菜汤
主食花卷
8炒花仁肉丁
肉丝炒粉皮
红根凉稀饭
主食花卷
9鱼香熘虾仁
海米油菜心
萝卜肉片汤
主食米饭
10萝卜炖牛腩
川味炝莲白
白玉豆腐汤
主食米饭
三菜一汤一主食
11宫保肉丁
红油拌仔鸡
清炒豆芽菜
鸡汁小白菜
主食米饭
12炒荔枝肉片
醋熘辣白菜
葱油拌海蜇
酸辣蛋花汤
主食花卷
13葱爆羊肉
麻辣羊肚丝
板栗白菜心
羊肉氽冬瓜
主食米饭
14水煮鲤鱼片
糖醋熘丸子
葱油拌莲藕
鱼头炖豆腐
主食米饭
15烧东安仔鸡
椿芽炒鸡蛋
尖椒炒干丝
海米小白菜
主食花卷
16干煸牛肉丝
蒜烧平菇
烧炝盐青椒
番茄木樨汤
主食米饭
……
夏季家庭套餐
秋季家庭套餐
冬秀家庭套餐
书摘插图
