生地煲鸭蛋

菜系及功效：肺调养食谱 幼儿菜谱 滋阴食谱 清热去火食谱

口味：咸味 工艺：煮

生地煲鸭蛋的制作材料：

主料：生地黄30克,鸭蛋300克

调料：盐20克

制作：

将鸭蛋与生地加水同煮，蛋煮后，去壳，煮10分钟后，加盐调味，即可食用。

小帖士-健康提示：

生地清血凉血，鸭蛋清肺火，同食，清热，滋阴，生津，养血。

小帖士-食物相克：

生地黄：本品与萝卜葱白、韭白、薤白相克。

鸭蛋：鸭蛋不宜与鳖鱼、李子、桑葚同食。

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