菜系及功效：滋阴食谱 清热去火食谱 糖尿病食谱 高血压食谱 工艺：煮
地骨皮粥的制作材料：
主料：小麦面粉100克
辅料：地骨皮30克,桑白皮15克,麦门冬10克
地骨皮粥的做法：
取地骨皮、桑白皮、麦冬放入沙锅浸泡20分钟，煎20分钟，去渣取汁，面粉调成糊共煮为稀粥。
健康提示
1. 清肺凉血，生津止渴。
2. 适用于糖尿病、多饮、身体消瘦者。
3. 地骨皮（枸杞的根皮）能清虚热、凉血，药理实验证实其有解热、降血糖、降压等作用；桑白皮能清热平喘、利水消肿，麦冬滋阴，相伍增效。
食物相克
麦门冬：麦门冬与款冬、苦瓠、苦参、青襄相克。