双色薯泥

王朝百科·作者佚名  2010-06-06
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菜系及功效:甜品/点心 健脾开胃食谱 糖尿病食谱 肠炎食谱 肾炎食谱 工艺:拌

双色薯泥的制作材料:

主料:山药330克,甘薯330克

双色薯泥的做法:

1.将两种地瓜分别洗净去皮,切薄片后用电饭锅蒸熟。

2.趁热捣成泥状,放入塑料袋中,放凉后冷藏保存。

3.食用前取出,用冰淇淋勺各取适当分量食用即可。

双色薯泥的制作要诀:

可使用汤匙直接舀出盛盘或挤花袋等道具做出漂亮形状。本品共225克,可分装成3份每份75克,还可冷藏2-3天,每份热量183大卡,料理时间约20分钟。

 
 
 
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