菜系及功效：私家菜 减肥菜谱 糖尿病食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 痛风食谱
口味：家常味 工艺：炝
辣拌三丝的制作材料：
主料：莴笋500克,黄瓜200克,辣椒(红,尖)200克
调料：盐10克,大葱5克,姜3克,醋10克,胡麻油20克
辣拌三丝的特色：
色彩鲜明，五味俱全。
制作：
1.莴笋剥去皮洗净，切成丝；黄瓜洗净切成丝；鲜红辣椒切成丝；大葱去根洗净切成葱花；姜洗净切片。
2.莴笋丝、黄瓜丝、红辣椒丝装盘，撒上精盐、醋拌匀，放上葱、姜，炝上椒油即成。
菜系及功效：私家菜 减肥菜谱 糖尿病食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 痛风食谱
口味：家常味 工艺：炝
辣拌三丝的制作材料：
主料：莴笋500克,黄瓜200克,辣椒(红,尖)200克
调料：盐10克,大葱5克,姜3克,醋10克,胡麻油20克
辣拌三丝的特色：
色彩鲜明，五味俱全。
制作：
1.莴笋剥去皮洗净，切成丝；黄瓜洗净切成丝；鲜红辣椒切成丝；大葱去根洗净切成葱花；姜洗净切片。
2.莴笋丝、黄瓜丝、红辣椒丝装盘，撒上精盐、醋拌匀，放上葱、姜，炝上椒油即成。