萝藦子烧肉

王朝百科·作者佚名  2009-11-23
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萝藦子烧肉

一、原料:

1. 主料:萝藦子300 克,猪肉250 克。

2. 调料:料酒、精盐、味精、酱油、葱花、姜丝。

二、制法:

1. 将萝藦子去杂洗净切开。猪肉洗净切小块。

2. 锅烧热,下猪肉煸炒,烹入酱油煸炒,加入精盐、葱、姜烧至肉熟而

入味,投入萝藦烧至入味,点入味精,出锅即成。

按:此菜由萝藦子与滋阴润燥、补中益气的猪肉相配而成,可为人体提

供多种营养成分。具有补益精气、滋阴润燥的功效。适用于体瘦虚弱、阴虚

干咳、劳损、阳痿遗精、便秘等病症。

 
 
 
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